OS SABORES DO SUL DA ITÁLIA NO BIXIGA
Restaurante
Em 2017 nasceu o Restaurante Basilicata, que traz uma culinária típica do Sul da Itália, com receitas de família com toque autoral do Chef Rafael Lorenti. O famoso pão italiano passeia pela casa, desde a decoração do ambiente com as pás de forno no teto até o cardápio, com o miolo do pão italiano servindo de base para o recheio da berinjela, a casca para a produção das bruschettas e a molica, farofa de pão italiano com castanhas, que acompanha alguns pratos.
O Restaurante Basilicata conta também com um charmosíssimo Bar, com drinques clássicos, sendo uma seção do cardápio exclusiva para Negroni & Famiglia, além dos autorais, que compõem a seção do cardápio Famiglia Basilicata.
O novo espaço conta com toda a infra-estrutura para receber clientes cadeirantes: lateral plana, elevador interno e banheiros acessíveis!
A Basilicata se transformando sem deixar de lado a tradição do pão italiano.