Nossa história teve início na Europa do século passado, em uma manhã cinzenta. Milhares de famílias partiram em busca de portos seguros e perspectivas mais felizes de vida, decididos a iniciar um novo tempo.

Foi assim com Felipe Ponzio, nascido na região da Basilicata, que trouxe para o Brasil a receita de um pão que se tornaria o mais famoso da cidade.

E em 1914, surge no bairro do Bexiga, uma pequena padaria com o nome de uma região ao Sul da Itália – Basilicata.

Quase cem anos se passaram, mas a mágica receita continua a ser repetida, com os ingredientes que construíram o maior nome em tradição e qualidade no pão italiano.

"Farinha, fermento natural, sal e dedicação.
Com esses ingredientes nasceu a Basilicata, uma empresa onde trabalho e arte se completam."